Gefüllte Champignons mit Mozzarella und Tomaten

Die Champignons waschen und Stiele entfernen. Nun die Pilze mit etwas Olivenöl einpinseln. Die Tomaten waschen und klein schneiden. Den Mozzarella aus der Packung nehmen, abtropfen und würfeln. Dann den Basilikum waschen und hacken. Alles vermischen und mit Zitronensaft, dem Salz, und dem Oregano abschmecken. Die Masse in die Pilze füllen und diese ca. 10 Min. auf dem Grill oder in einer Pfanne garen.