Weil Grillen nicht einfach Wurst ist: hier findest du die besten Rezepte!
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Für 4 Personen (
)
Zutaten
- 300 Gramm Naturjoghurt
- 1 Essloeffel frische gehackte Minze oder Dill
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Leicht
Fertig in:
2Stunden 15Minuten
Gurken-Joghurt-Dip Beschreibung
- Die Gurke waschen, raspeln und in ein Haarsieb geben und so viel Wasser
wie möglich auspressen. Die Gurkenraspeln in eine Schüssel geben.
Joghurt, Knoblauch und Minze (bzw. Dill) zugeben und gut verrühren. Mit Salz
und Pfeffer abschmecken, abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Dip vor dem Servieren umrühren und in eine Servierschale füllen. Mit Pfeffer
bestreuen und mit warmem Pita-Brot servieren.
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