Weil Grillen nicht einfach Wurst ist:  hier findest du die besten Rezepte!


Zitronen-Kräuter-Öl

Zitronen-Kräuter-Öl

Passt zu: Fisch, Gemüse, Geflügel, Rind, Schwein und Lamm

Kategorie: 

Zutaten

Für 1 Portion(en) ()

Zutaten

  • 3 Zweig Rosmarin
  • 1 Bund Zitronenthymian
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 Stueck Bio-Zitronen
  • 1 Essloeffel Pfefferkörner
  • 400 ml Olivenöl
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Fertig in: 5Minuten

Zitronen-Kräuter-Öl Beschreibung

  1. Rosmarin und  (Zitronen-) Thymian waschen, trockentupfen, in eine Flasche (½ l Inhalt) füllen. Knoblauchzehe schälen und vierteln.  Bio-Zitronen heiß waschen, die Schale dünn abschneiden. Beides mit  Pfefferkörner in die Flasche geben. Mit Olivenöl auffüllen. Gut verschließen. 
Stichwörter:  Kräuter, Öl, würzen

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