Weil Grillen nicht einfach Wurst ist: hier findest du die besten Rezepte!
Senf-Dill-Sauce mit Gin
Passt sehr gut zu Rinderfiletsteaks...
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Für 1 Portion(en) (
)
Beilage
- 1 Essloeffel Senf
- 1 Glas / Tasse (200-250ml) Saure Sahne
- 16 Teeloeffel Creme fraiche
- 1 Teeloeffel Gin
- 4 Essloeffel feingehackter Dill
- 1 Prise Salz und Pfeffer (aus der Mühle)
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Superleicht
Senf-Dill-Sauce mit Gin Beschreibung
- Saure Sahne mit Senf, Crème fraîche und den feingehackten Dillspitzen vermengen.
- Dann etwas Gin unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Für eine alkoholfreie Variante den Gin weglassen.
- Für mehrere Portionen die Zutaten entsprechend multiplizieren.
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