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Apfel-Zwiebel-Dip

Apfel-Zwiebel-Dip

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Frisch und fruchtig... passt besonders gut zu Rinderfiltsteaks

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Zutaten

Für 1 Portion(en) ()

Beilage

1 Stueck Apfel
2 Essloeffel Zitronensaft
3 Stueck kleine Zwiebel
4 Essloeffel Salatöl
1 Prise Salz und Zucker

Schwierigkeitsgrad
Superleicht

Apfel-Zwiebel-Dip Beschreibung

Den Apfel schälen, entkernen, raspeln und mit Zitronensaft beträufeln.
Zwiebeln schälen, fein würfeln, zu den Apfelraspeln geben und mit dem Öl vermengen.
Mit Salz und Zucker abschmecken.
Bei mehreren Portionen die Zutaten entsprechend multiplizieren.

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