Hatte gestern wenig Zeit, daher wurde ein ganzen Bio-Hendl gegrillt.
Bild 1 Anzündvorgang
Bild 2 fertiges Hendl
Gewürzt wurde mit einer fertigen Hendlmischung vom Naschmarkt, dazu noch Olivenöl, Zitronensaft und
geriebene Zitronenschale, ein halber Habanero kleingekackt sowie Rosmarin.
Und....... es war lecker.