Weil Grillen nicht einfach Wurst ist: hier findest du die besten Rezepte!
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Für 3 Portion(en) (
)
Zutaten
- 1 Stueck Zwiebel klein gewürfelt
- 1 Stueck Knoblauchzehen gepresst
- 200 Gramm Zucker, braun
- 1 Teeloeffel Salz
- 100 Gramm Ketchup (normal)
- 3 Essloeffel Weißwein-Essig
- 2 Essloeffel scharfer Senf
- 1/2 Teeloeffel Pfeffer
- 1 Essloeffel Worcestersauce
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Superleicht
Fertig in:
5Minuten
Kochzeit:
15Minuten
BBQ - Soße "sweet Brüno" Beschreibung
- Zwiebel und Knoblauch andünsten.
- Zucker dazu und bei kleiner Hitze schmelzen lassen.
- Gewürze dazu und 15 Min köcheln lassen. Mit Worcstershiresoße abschmecken.
- Hält sich in sterilisierten Gläsern/Flaschen mehrere Wochen.
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